Yemek Sebzeli Yasemin Pilavı



ID:76031
Yayınlanma:
09 Haz 21

Sebzeli Yasemin Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

 

  • 1 soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 250 gr yasemin pirinci
  • 2 domates
  • 500 ml sıcak su
  • Yarım su bardağı bezelye
  • Biberiye yaprakları
 

Sebzeli Yasemin Pilavı Nasıl Yapılır?

Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kısık ateşte kavurun. Yarım ay şeklinde doğranmış havuçları ilave edin. Sarımsağı rendeleyerek ekleyin. Pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Rendelenmiş domatesi ilave edip 2 dakika pişirin. Sıcak suyu ekleyin, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe alarak 15 dakika pişirin. Bezelyeleri ilave edin ve suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. Üzerine taze biberiye yaprakları serpip servis yapın.