Yemek Anasonlu Halka



ID:88866
Yayınlanma:
04 Ağu 22

Anasonlu Halka Tarifi İçin Malzemeler

 

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
  • 250 gr margarin (oda ısısında yumuşatılmış)
  • 1 tatlı kaşığı anason
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un

Üzeri için

  • 1 yumurtanın sarısı
 

Anasonlu Halka Nasıl Yapılır?

Margarin, süt, ayçiçek yağı, kabartma tozu, anason, tuz ve şekeri bir kapta iyice karıştırın. Azar azar unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örterek 15 dakika dinlendirin. Hamurdan parçalar kopartın ve tezgahta yuvarlayarak aynı uzunlukta iki şerit haline getirin. Birbirine dolayarak uçlarını birleştirin ve simit şeklinde yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp anason serpiştirin ve 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.